Dans ma bulle...

21 février 2017

Moelleux au chocolat

Une fois n'est pas coutume, je viens vous parler cuisine. Loin, et même très loin d'être une experte culinaire je poste ici de temps à autre mes découvertes et mes petits victoires en matière de cuisine. Dans l'optique de manger plus sainement et de réduire nos déchets, je réalise tous les goûters de mes enfants. Je suis donc obligée de me renouveler sans cesse car la concurrence est rude avec les gâteaux du commerce!

Un peu lassée de faire toujours le même gâteau au chocolat  j'ai eu envie de changer de recette.

Je vous livre celle- ci testée et approuvée par ma tribu.

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  • 200 g chocolat noir
  • 150 g Sucre semoule
  • 75 g Amandes en poudre
  • 125 g beurre doux, En morceaux
  • 4 Oeufs
  • 100 g de farine
  • 1 Sachet de levure chimique
  • 50 g eau

Préchauffer le four à 180°

Monter les blancs en neige et les réserver dans un saladier

Faire fondre le chocolat dans les 50g d'eau puis y ajouter le beurre

Ajouter le sucre semoule et les 4 jaunes d'oeufs.

Ajouter la farine, la poudre d'amandes et un sachet de levure chimique.

Insérer délicatement cette préparation au blancs d oeufs en neige.
Verser dans un moule beurré
Mettre au four 40 minutes à 180 degrés

Et comme chacun sait, le meilleur dans la préparation d'un gâteau c'est de lécher le plat.

 

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19 février 2017

Vacances

Rentrés hier de vacances, je suis ravie de partager avec vous notre semaine. C 'est l'occasion de me replonger dans les photos de cette semaine extra. Depuis toute petite, les vacances de février sont une tradition, que dis-je! une institution même! Nous sommes toujours partis en famille, en grand nombre, avec les oncles, les tantes, les cousins, les cousines. Nos parents s'attachent à faire perdurer cette tradition pour notre plus grand bonheur.

Cette année nous étions peu nombreux, 12 pour être exacte ( sachant que nous,  on compte déjà pour 6...) mais l'ambiance dans le chalet et sur les pistes fut malgré tout très festive et très gourmande! Rires, blagues et plats savoyards ont rythmé cette semaine au temps superbe et à la neige exceptionnelle! Les 2 grands se sont régalés sur les pistes, Louise a fait d'énormes progrès et apprécie enfin cette activité. Tout le monde est rentré ravi, même Paul qui a pourtant passé son vendredi aux urgences à cause d'un poignet fracturé! La cause: une plaque de verglas en allant prendre la navette qui devait nous emmener sur les pistes...

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 Vous me croyez si je vous dis que l'ambiance aujourd'hui n'est pas à la fête entre les 12 000 lessives, le frigo à remplir et le rangement à faire...

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08 février 2017

Blouse à encolure froncée

Une petite cousette pour ma Louise qui veut encore bien porter les coutures de sa maman. Je voyais bien ce tissu pour cet été, mais sa penderie étant largement remplie de tops manches courtes je me suis dit que je pourrrai plutôt en faire une blouse pour l'automne.Parce que oui, cette couture date du mois de septembre!

Je suis partie du simplissime haut à encolure volantée du nouveau IPBB. Le patron existe en taille 3 ans et comme tout le monde sait que ces patrons taillent très larges, je n'ai fait que rallonger les manches et le bas de la tunique pour obtenir un 6 ans.

Je vous laisse avec mes photos, toujours floues...problème d'appareil...

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27 janvier 2017

Barboteuse tricotée

Si ces derniers mois j'ai plus tricoté pour mes clientes que pour mes enfants ou pour moi, l'annonce de la grossesse de ma soeur m' a donné envie de tricoter pour son minus.

J avais repéré ce modèle sur pinterest il y a un moment déjà, et il ne me restait plus qu'à trouver un bébé à habiller. C'est chose faite! Le patron est en espagnol ce qui au départ me faisait un peu peur mais avec quelques vieilles notions, un peu de de google translate et le tuto en images ,franchement c'était du gâteau! 

Je l'ai réalisé en aiguilles 4 avec la big merino de chez Drops et voici le résultat:

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C'est mignon non?

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10 janvier 2017

L'escapade versaillaise

Pas de couture, ni de tricot mais un petit article pour vous parler de notre escapade à Versailles.

Versailles est à 2 heures à peine de chez nous et malgré le peu de route nous avons décidé de ne pas emmener Marceau et nous n'avons pas regretté notre choix. Nous avons tous beaucoup aimé cette courte escapade mais il y a tout de même quelques petites choses à savoir avant de partir. Je les partage ici avec vous.

- Je n'avais pas acheté mes billets à l'avance. Mais en réalité cela n'est pas d'une grande utilité. Il y avait un monde fou et on fait la queue tous ensemble. Comme tout le monde doit acheter son billet sur le net il n' y a plus personne en caisse et ce fut bien le seul moment de la journée où nous n'avons pas attendu pour quelque chose.

- Prévoyez 15 minutes minimum pour un pipi, manger, acheter de l'eau, entrer au petit Trianon... Mis bout à bout, voyez le temps de visite qui passe à la trappe...

- Le flot de personnes te pousse de pièce en pièce, impossible de rester un peu devant un tableau et de tenter d'expliquer quelque chose à tes enfants. Et je ne suis pas sûre que parfois dans une pièce ma Louise aie vu autre chose que des postérieurs de touristes.

- Après une file d'1h30 pour entrer dans le château, nous avons renoncé à en ressortir pour aller manger dans une brasserie à l'extérieur. Nous avons opté pour un sandwich dans un "restaurant" du château. Bilan:  5 sandwichs et 5 mini macarons nous ont coûté le prix d'un menu gastronomique dans un restaurant étoilé et une seule table disponible dans ce cadre pourtant élégant: celle à côté des toilettes, avec son concert de chasse d'eau... Bon appétit!

J'avais regardé la veille de notre visite, un reportage sur le hameau de la reine et ses animaux et j'ai absolument voulu intégrer cette partie du site à notre viste  malgré le refus de tous. Le hameau est en réalité très loin.. trop loin pour les petites filles qui n'aiment pas marcher et qui sont gênées par un collant qui coule. J avais cependant réussi à motiver ma troupe en insistant sur la présence d'animaux, sauf qu'en raison de la grippe aviaire, aucun volatile n'était visible... Heureusement sur le chemin du retour, nous avons vu un ragondin immonde et ses petits dans un cours d'eau... J 'ai presque été excusée du coup!

Il est possible de relier le château au Trianon en petit train, mais à la vue du prix ( 8 euros par personne quand même! et la carte famille nombreuse n'est d'aucune utilité dans ce type de train) j'ai eu comme une soudaine envie de faire marcher toute ma tribu et tant pis pour le collant qui coule de Louise!

Bilan: Deux jours auraient été nécessaires à notre visite. Je pensais qu'en hiver et en pleine semaine, nous éviterions la foule et que nous pourrions faire davantage de choses, mais non. Et puis ça m'apprendra aussi à croire que l'on peut partir pour une journée avec juste une fournée de madeleines et une bouteille d'eau pour 5 personnes. Parce que lorsque tes gamins te réclament, l'écume aux lèvres,  une bouteille d'eau de 50 cl à 3.80 euros et bien tu te demandes si tu ne vas pas les laisser se déshydrater totalement.

Le domaine même immense ne peut empêcher les files d'attente partout et pour tout. Au final, à vouloir absolument faire le hameau de la reine, nous n'avons fait ni l'ensemble du château, ni l'exposition temporaire. Ca m'apprendra à faire des caprices tiens! Nous n'avons pas fait non plus le grand Trianon. Les jardins, saison hivernale oblige, ne sont pas à leur avantage. Je pense qu'au printemps ils peuvent faire l'objet d'une visite d'une journée à eux seuls.

Nous sommes repartis en nous promettant de revenir... aux beaux jours, car si le jour de notre visite le beau temps était là... le froid aussi!

En même temps je trouve que c'est une bonne chose de devoir revenir! Mais cette fois ci nous arriverons  bien plus tôt car l'heure et demie d'attente a tout de même réduit de manière considérable notre temps de visite et je viendrai avec une cargaison de bouteilles d'eau et un pique nique! Pourtant avec 4 mômes, je le sais  tout n' est qu'organisation, comment ai-je pu partir ainsi à l'aventure !?

Je garde malgré tout un superbe souvenir de cette journée (Louise un peu moins..) et de cette vue magnifique: celle d'un château illuminé, alors que nous remontions péniblement l'allée centrale du jardin.

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27 décembre 2016

Myrantine

Je reviens par ici avec un peu de couture.

Les coutures se font de plus en plus rares et si elles se font, ne sont plus que pour ma Louise. La seule à encore apprécier les coutures de sa maman! Pour combien de temps...

On voyait passer sur instagram une petite robe à carreaux de chez Zara et lorsque j'ai vu ce tissu je me suis dit que l'imitation serait possible. Je me suis servie du patron Myrantine pour la réaliser. Pas exactement semblable à la Zara, juste dans le même esprit... Au départ je voulais lui faire un col froufrou noir mais j'ai eu peur de l'effet pierrot. Le col restera donc rond et je ne regrette pas.

Sa myrantine est en taille 4 ans, rallongée aux bras pour celle qui fait maintenant un bon 6 ans et surtout en bas pour en faire une robe.

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J en profite pour vous souhaiter de belles fêtes de fin d'année.

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11 novembre 2016

Calendrier de l'avent

Lassée de voir notre maison calendrier de l'avent depuis 3 années consécutives j'ai eu envie de nouveauté. Pas question de dépenser non plus une somme folle, la seule solution a été de le faire nous même.

 

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J aurai aimé trouvé du bois flotté lors de notre virée à la mer il y a 2 semaines, mais faute d'en avoir trouvé je me suis rabattue dès notre retour sur un fagot de branchages de chez Action à 1.49 euros... à ce prix là, ça ne valaitt même pas le coup d'élaguer 2 ou 3 arbustes de mon jardin...

Matériel:

-1 fagot de branchages

- 12 pochettes kraft

-12 pochettes à étoiles dorées

- ficelle blanche et dorée

- petites pinces à linge en bois

- stickers de Noel

Coût:

18 euros

Temps de réalisation:

45 min

 

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Ne reste plus qu' à le remplir. Depuis quelques années, nous mettons des chocolats,  et des bons pour...

- un "cadeau " (stickers, crayon ou gomme fantaisies, un bonhomme playmobil, un magazine, un album de coloriage, une figurine animaux...)

- un cinéma

- un atelier cuisine

- un jeu de société en famille

- une sortie en famille (patinoire, musée, bowling...)

Et vous quelles sont vos idées pour remplir vos calendriers de l'avent?

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01 novembre 2016

Escapade nantaise

Pour ces vacances nous avons décidé de mettre le cap vers Nantes. Ma soeur et son amoureux y vivent depuis peu. C'était alors l'occasion de découvrir cette ville et ses environs. Nous sommes partis 4 jours, dont 2 bien raccourcis par la route mais nous avons tout de même bien profité.

Nous avions loué une maison d'artistes via airbnb, située entre Nantes et la mer.

Pendant ce court séjour nous avons retrouvé des amis à Pornic, visité les machines de l'île puis arpenté le centre ville.

 

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On a déjà prévu un autre voyage par là bas au mois d'avril, histoire d'en voir encore plus.

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26 octobre 2016

Petite laine pour premiers froids

J ai eu envie de ressortir les aiguilles pour mes petits. Je tricote sur commande des béguins au point mousse depuis l'année dernière, du coup j ai eu envie de faire autre chose. Je me suis rappelée qu'il y a 2 ans j'avais réalisé un bonnet de lutin. Celui-ci  étant depuis bien trop court il était donc temps de me lancer dans un second. Cette fois ci en gris avec une laine de mon stock. Je l'ai tricoté en 3.5

Le tuto vient toujours de chez destenouest.

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Ce qui est pratique avec ce tuto c'est que l'on adapte le nombre de rangs en fonction de la taille que l'on veut obtenir. Je regrette juste de ne pas avoir tricoté  ma laine en double. J ai tendance à tricoter lache du coup le béguin aurait eu une meilleure tenue et un côté plus moelleux. A étudier pour une troisième version!

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24 octobre 2016

The 52 project. 42/52

Je reviens ici un peu sur la pointe des pieds...

Un moment j'ai cru que c'était la fin de ce blog. Plus le temps de venir et peu à peu plus envie.

La rentrée est passée par là et mon nouveau poste me prend un temps fou. Mes soirées sont consacrées à la préparation de ma classe, de ce fait impossible de passer par ici.

Puis, les vacances, et la sensation de pouvoir reprendre quelques petites choses qui étaient restées en suspens. Quelques coutures ont été terminées, d'autres commencées puis l'envie de revenir écrire un petit mot par ici.

Il faut dire que l'occasion est importante: ma Louise a fêté ses 6 ans!

Un repas à la crêperie le jour J, et un dîner avec papi et mamie le lendemain. Encore une occasion de se faire belle, et de faire un beau pestacle. Pour la suite des festivités avec les copains on attendra la rentrée. Les 6 bougies n'ont pas fini d'être soufflées!

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